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真空包裝機是現代廚房中一項不可或缺的重要工具,它可以將食物完全密封,排除空氣,以延長食物的保鮮期。這種技術不僅可以減少食物浪費,還可以保持食物的質量和味道。讓我們一起來探索真空包裝機的神奇之處。

真空包裝機的原理非常簡單,它通過排出袋中的空氣,形成真空狀態。這樣一來,食物中的氧氣也會被排除,從而阻止了氧化反應的發生。氧氣是造成食物變質和腐敗的主要原因之一,因此真空包裝技術可以延長食物的保質期。

與傳統的食物保存方法不同,如冷凍或冷藏,真空包裝可完全封閉食物,不讓空氣或水分進入。這樣一來,可以防止食物損失水分,從而保持其天然的濕潤度和質地。同時,真空包裝還可以減少食物的過度暴露於光線和溫度變化,進一步保護食物的營養價值和口感。

真空包裝機適用於各種不同類型的食物,如肉類、魚類、蔬菜和水果。對於生肉和海鮮類食物而言,真空包裝可以防止它們與空氣接觸,從而減少細菌生長的風險。對於蔬菜和水果,真空包裝可以防止它們因氧化而變色和腐壞。此外,真空包裝機還可以用於包裝奶製品、乾果和煮熟的食物,以延長它們的保存期限。

在家庭使用或商業環境中,真空包裝機都具有很多優點。首先,真空包裝可以提高食物的衛生程度,減少交叉污染的風險。其次,它可以幫助家庭或商家更好地管理儲存和保存食物,降低成本和浪費。最後,真空包裝還可以提供簡便的解決方案,將食物包裝成輕便易攜帶的單個或多個份量。

總而言之,真空包裝機是一項現代科技的成果,它為食物保鮮和延長保質期帶來了革命。透過排除空氣和氧氣,真空包裝技術不僅可以保持食物的新鮮度,還可以防止細菌生長和氧化反應。不論是家庭還是商業使用,真空包裝機都是一種無價之寶,維護食物的品質、味道和營養價值。現如今,請不要忽視這項奇妙的技術,讓真空包裝機成為您廚房的必備工具。


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咬一口600元沒了!賣場「天價草莓」掀議 網愣:盒子價值499元

eNews新聞網/曾亭皓 2024.01.30 12:23

又到了草莓季候,草莓一顆若幹元你可以接受?近日一位女子在臉書社團「路上觀察學院」分享了一張照片引起熱議。照片中是一盒來自日本奈良的淡雪草莓,售價高達599元,使人訝異的是,這盒精緻的粉色盒裝中,只裝了一顆草莓,價格卻早已可以買好幾盒通俗草莓,讓原PO不由得嘆:「坐飛機過來的公然不一樣」。

新聞圖片

▲淡雪的一顆草莓要價599元。(圖/翻攝自路上視察學院)

畫面中可以看到,這盒淡雪草莓比一般草莓更大顆,商品更是用「珠寶盒」來陪襯它的不凡價值,一顆售價599元。這顆高價草莓的出現,激發了網友們的強烈熱鬧評論辯論,紛紛默示「真的是貧困限制了我的想像,599元我能過2個星期了」、「一口600元沒了」、「吃不下去」、「盒子價值499元!」、「這價位完全不會出現選擇性障礙,直接跳過」、「這告知我們價錢與價值兩者的差別」等等。

不外,也有一部門的網友認為,這個價錢是公道的。「淡雪是夢幻逸品(季候限制)」、「這在日本也很貴,反而飛到台灣還這個代價,算公道」、「這樣機票算廉價了⋯應當是搭廉航吧」、「599元算還好了,我曾看過賣一顆白色的要3000元」、「淡雪一向都很貴」等等,認為貴有它的價值在。

新聞圖片

▲網友震驚「貧窮限制了我的想像」。(圖/翻攝自路上調查學院)

事實上,淡雪草莓來自日本奈良,這裡是頂級草莓的產地。淡雪草莓的外觀粉嫩,如同被白雪覆蓋,因此得名「淡雪」。由於其甜度高,成為了很多美食愛好者的夢幻逸品。然而,也有人指出,「台灣為什麼這麼貴,是所有本錢都加進去,在台灣你花錢買的日本草莓,不是每分錢,都花在草莓本體上」這概念也引發了網友審思。

同時也有網友發現,一顆599元竟不是最貴的,日前還有一顆來自日本奧田農場的巨無霸草莓,在日本定價10萬日圓,相當於新台幣2.1萬元,固然外觀長得並不美觀,乃至有點像一隻棒球手套,但因為其體型與酸甜度的優勢,開出天價售價。

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